Livro Segredos da Apresentação de Pratos: Food Styling Passo a Passo

SKU: 30025963. Condição: USADO. Acabamento: Capa Dura, Página: 176. Capa dura, usado, com marcas de manuseio evidentes no revestimento. Em bom estado de conservação. Miolo em bom estado de conservação; miolo firme, páginas limpas, textos íntegros e ilustrações/fotografias das receitas e pratos. Livre de grifos, rasuras ou anotações.

Usado, capadura, bom estado, sinais do uso e leves amarelados do tempo. 176 páginas, ano 2010 Um guia prático com fotos coloridas e instruções de apresentação de todos os tipos de pratos, desde a escolha da louça até os ingredientes necessários. Com várias dicas e orientações que tornam o trabalho mais fácil e com acabamento profissional. Todos os métodos apresentam indicação de nível de dificuldade, de modo que iniciantes possam começar pelas sugestões de pratos mais fáceis. Um livro que revela passo a passo as técnicas empregadas por chefs de restaurantes sofisticados.

livro em ótimo estado de conservação, sinais de manuseio, cortes com leves sujidades, não foi encontrado grifos ou assinaturas.