Os Bons Vinhos do Sul - 4ª Edição
Mauro Côrte Real
Tipo: seminovo/usado
Editora: Sulina
Ano: 1981
Estante: Culinária
Peso: 695g
Idioma: Português
Cadastrado em: 24 de junho de 2011
Descrição: Brochura 166pgs.14, 5x21cm.Capas e lombada com sujidade e desgastes nas bordas.Miolo e corte das folhas manchados e amarelados pelo tempo e manuseio. Ilustrações em preto e branco. História e origem da uva e do vinho no Rio Grande do Sul. Videiras e vinhos do Rio Grande do Sul. Roteiro da uva e do vinho. Como se produz, como se bebe. Como guardar. Como servi-lo, degustá-lo.Quem produz. Quais são os excelentes vinhos do Sul?.Quem bebe vinho?. Marketing do vinho. Vocabulário enófilo. Vinho se bebe gelado?.A resposta a estas e outras questões voce encontrará neste livro. Os Bons Vinhos do Sul em linguagem acessivel a qualquer leitor, seja ele um principiante nas coisas do vinho ou até mesmo um enófilo que saiba tudo sobre ele. Baseado em conhecimento e pesquisas.
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