Destrinchando - uma História de Casamento, Carne e Obsessão
Julie Powell
Tipo: novo
Editora: Record
Ano: 2010
Estante: Culinária
Peso: 654g
Idioma: Português
Cadastrado em: 30 de setembro de 2017
Descrição: Livro Novo, sem uso, mas não está lacrado. Acabamento brochura, formato médio; Em estoque, envio imediato; 395 páginas; Sinopse: Com o casamento ameaçado por um inconsequente caso amoroso, Julie Powell decide mergulhar em uma nova obsessão - o corte de carnes. No Fleischer, um famoso mercado de carnes, ela se isola em um novo mundo, aprendendo tudo o que é possível sobre carnes e como destrinchar os pequenos animais que figuram em suas receitas. O trabalho na Fleischer a leva a explorar açougues em outros países, e nessa jornada pelo mundo ela aprende uma nova arte e também a destrinchar os conflitos de seu coração rebelde.
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