A Mentira do Glúten e Outros Mitos Sobre o Que Você Come

Descrição: cód(23650), livro em bom estado de conservação, sem grifos e rasuras, marcas de manuseios na capa, contem 248 paginas, tamanho 16x23cm, Um trabalho revolucionário de jornalismo científico que acaba de vez com os mitos que dominam as dietas. O estudo mostra aos leitores como livrar-se da culpa e começar a saborear a sua comida novamente. Um livro que certamente gerará muita controvérsia sobre a obsessão que temos em saber quais alimentos são mais adequados para nossa saúde. Liberte-se da culpa e comece a saborear a sua comida novamente. Glúten, Sal, Açúcar e Gordura. Esses são considerados os vilões das dietas – ou pelo menos é isto que alguns médicos e nutricionistas querem que você acredite.

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