Livro Fogão de Lenha

CAI15042024 / MB41 - 102 / Bom estado de conservação / idioma Português / Capas com marcas de manuseio / Sobre capa com rasgos e com pontos de oxidação / Contra capa com amarelados / Corte e bordas escurecidos / Miolo com amarelados / Texto sem grifos / 276 páginas numeradas / Formato: 22 x 24 cm / 1 edição / Ano 1976

Os quitutes são as comidas de sal; o dourado lombo de porco com farofa, a lingüiça fumegante, o leitão pururuca, o tutu de feijão com rodelas de ovo, o torresmo torradinho, o frango caipira com quiabo e angu e outras delícias que só em Minas se encontram. As quitandas substituem o pão no café-da-manhã e no lanche da tarde. São elas; o célebre pão de queijo, as gorduchas roscas da rainha, o bolo de fubá, as broinhas, os sequilhos, os crocantes biscoitos de polvilho, entre outras especialidades das sinhás mineiras. Os doces, de tão gostosos, têm sabor da infância; o doce de leite cremoso, a ambrosia - que é o nosso doce mais antigo -, os pudins luzentes nadando na calda. Exemplar usado capa lateral e pags. com marca de uso e amarelado ,miolo sem grifo...livro higienizado. sem a sobre capa.

livro de capa dura em bom estado amarelado devido ao tempo, contem a contra capa meio desgastada ....

Exemplar usado capa lateral e pags. com marca de uso e amarelada, miolo sem grifo. degaste na sobre capae mancha, contém o nome do dono.

Livro antigo, páginas amareladas e com algumas manchas ocre devido oxidação do tempo. Última capa possui pequeno dano na ponta.Apresentas algumas manchinhas nos cortes laterais. Capa dura com desgastes e perda de papel. "Este é o primeiro livro editado no Brasil que trata exclusivamente da cozinha Mineira."

Regular para bom estado. ......................................................................................................................... Apresenta regular aparência, contorno da capa esfoliada e discretas avarias. Paginas limpas e livre de marcações ou anotações. Miolo, dorso e lombada firme. Corte e folha guarda um pouco amarelados devido ao tempo. (DUDU02) .............................................................................................................................. Obs: Nosso exame obedece critérios subjetivos e temporais, portanto estão sujeitos a alteração de percepção realizada pelo cliente.

Livro em bom estado capa dura 276 páginas código platina cx 04

Capa dura. Capa e lombada preservadas, cortes amarelados, miolo sem marcações de leitura. F36

Livro em otimo estado!!! Os quitutes são as comidas de sal; o dourado lombo de porco com farofa, a lingüiça fumegante, o leitão pururuca, o tutu de feijão com rodelas de ovo, o torresmo torradinho, o frango caipira com quiabo e angu e outras delícias que só em Minas se encontram. As quitandas substituem o pão no café-da-manhã e no lanche da tarde. São elas; o célebre pão de queijo, as gorduchas roscas da rainha, o bolo de fubá, as broinhas, os sequilhos, os crocantes biscoitos de polvilho, entre outras especialidades das sinhás mineiras. Os doces, de tão gostosos, têm sabor da infância; o doce de leite cremoso, a ambrosia - que é o nosso doce mais antigo -, os pudins luzentes nadando na calda, as gelatinas vermelhas e tanta gostosura mais que só a lembrança nos deixa com água na boca.

LIVRO EM BOM ESTADO, SEM GRIFOS, PAGINA E CAPA AMARELADO DEVIDO AÇÃO DO TEMPO, CAPA E MIOLO EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SOBRE CAPA COM AVARIA.

Fogão de Lenha Quitandas e Quitutes de Minas Gerais 300 anos de Cozinha Mineira...Este livro é o primeiro livro editado no Brasil que trata exclusivamente da cozinha mineira, não é um livro simples de receitas é uma obra para quem faz da refeição um ágape , as páginas trazem deliciosos quitutes aroma das quitandas de roças passadas de mãe para filhas que fazem da tradição mineira um show são receitas do século passado segredos apetitosos de escravas e mãe-preta e etc livro usado em otimo estado Fogão de lenha 300 anos de cozinha mineira quitandas e quitutes de Minas Gerais loja 3 -corredor estante 1 - gaveta 2