História da Alimentação no Brasil
Editora:brasiliana
Tipo:usado
Ano:1968
R$ 100,00
Compre aqui livros novos, usados e seminovos de milhares de sebos e livrarias.
Esta obra chama a atencao dos estudiosos pela sua ideia, conteudo e pela apresentacao dos temas. 'A Historia da Alimentacao no Brasil' da oportunidade a todos os interessados e curiosos em culinaria de conhecer o que se comeu e bebeu no Brasil, sob a influencia de varias etnias, principalmente a portuguesa, a indigena e a africana. O autor pesquisou e selecionou os antigos costumes universais comparando-os com os do Brasil, bem como a fabricacao de objetos de uso no preparo da alimentacao e ate a padronizacao de horarios de refeicoes, suas supersticoes e crendices. ... Ler mais
Tipo do livro
Preço
Ano de publicação
A ilustração da capa varia de acordo com o ano da edição e o estado de conservação do livro. Observe cuidadosamente a descrição da obra nos resultados abaixo. Em caso de dúvidas, entre em contato com o vendedor.
R$ 100,00 usado
R$ 100,00 usado