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Dicas para Cozinhar Bem Capa ilustrativa

Dicas para Cozinhar Bem

Harold Mcgee

A maneira mais garantida de obter prazer e sucesso em frente ao fogão, ou seja você um iniciante, um gourmet de fim de semana ou um chef de sucesso é cozinhar com conhecimento de causa. Da introdução de Dicas para cozinhar bemHarold McGee é consultor de chefs pelo mundo todo. Há mais de trinta anos, se dedica aos mistérios e delícias da cozinha. Cozinhar para ele é uma das atividades mais prazerosas da nossa vida. Com todo esse conhecimento e dedicação, preparou um guia culinário útil e abrangente, que vai da feira à mesa, e virou uma bíblia para todos aqueles que querem se aventurar entre fogões, pratos e alimentos mil. Um livro que explica o que são os alimentos, como o ato de cozinhar os transforma e quais métodos funcionam melhor e por quê. Fechar Ler mais

A maneira mais garantida de obter prazer e sucesso em frente ao fogão, ou seja você um iniciante, um gourmet de fim de semana ou um chef de sucesso é cozinhar com conhecimento de causa. Da introdução de Dicas para cozinhar bemHarold McGee é consultor de chefs pelo mundo todo. Há mais de trinta anos, se dedica aos mistérios e delícias da cozinha. Cozinhar para ele é uma das atividades mais prazerosas da nossa vida. Com todo esse conhecimento e dedicação, preparou um guia culinário útil e abrangente, que vai da feira à mesa, e virou uma bíblia para todos aqueles que querem se aventurar entre fogões, pratos e alimentos mil. Um livro que explica o que são os alimentos, como o ato de cozinhar os transforma e quais métodos funcionam melhor e por quê. Fechar Ler mais

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Dicas Para Cozinhar Bem - Um Guia Para Aproveitar Melhor...

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Dicas para Cozinhar Bem

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Dicas Para Cozinhar Bem - Um Guia Para Aproveitar Melhor... Capa ilustrativa

Dicas Para Cozinhar Bem - Um Guia Para Aproveitar Melhor...

Ano:   Editora: Jorge Zahar

Tipo: seminovo/usado

Releitura Livros Releitura Livros RJ - Rio de Janeiro
100% Positivas
1258 qualificações
R$ 42,90 + R$ 12,79 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição livro em muito bom estado de conservação; miolo perfeito---conteúdo preservado; texto completamente preservado, livre de grifos, riscos, sublinhados, anotações, etc.; capas íntegras e em bom estado, porém com sinais de armazenamento/tempo/manuseio; folhas claras e limpas; laterais/corte apresentam leves sinais de armazenamento/manuseio e amarelecimento; brochura; 16x23cm; 576 págs; isbn: 9788537808122; livro em português; cód.sep: 61594 / cód.int: 59239

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Dicas para Cozinhar Bem

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Sebo Lima Barreto Sebo Lima Barreto RJ - Rio de Janeiro
100% Positivas
1083 qualificações
R$ 42,99 + R$ 11,37 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição 06/06/2017. Livro em bom estado de conservação. Envelhecido pelo tempo. Está com um carimbo da editora.

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Dicas para Cozinhar Bem

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Livraria Albelo Livraria Albelo PE - Recife
100% Positivas
240 qualificações
R$ 48,90 + R$ 12,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição É um guia para aproveitar melhor alimentos e receitas; Livro em ótimo estado de conservação, capa na cor branca, brochura, primeira edição, raras manchas, traz anotação de caneta apenas na parte interna da capa (nome do antigo dono e na parte central da folha inaugural ), 576 páginas, setor: SLC. (Para busca local ligue ou passe mensagem para o número (081) 98812-3856 - Oi/Zap.

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DICAS PARA COZINHAR BEM

Ano:   Editora: Jorge Zahar

Tipo: novo

B2C2 Livros B2C2 Livros SP - São Paulo
99% Positivas
2444 qualificações
R$ 51,03 + R$ 12,79 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo comprado junto a editora

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DICAS PARA COZINHAR BEM

Ano:   Editora: Jorge Zahar

Tipo: novo

B2C2 Livros B2C2 Livros SP - São Paulo
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Descrição Livro novo comprado junto a editora

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DICAS PARA COZINHAR BEM

Ano:   Editora: Jorge Zahar

Tipo: novo

B2C2 Livros B2C2 Livros SP - São Paulo
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Descrição Livro novo comprado junto a editora

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DICAS PARA COZINHAR BEM

Ano:   Editora: Jorge Zahar

Tipo: novo

B2C2 Livros B2C2 Livros SP - São Paulo
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2444 qualificações
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Dicas para Cozinhar Bem - um Guia para Aproveitar Capa ilustrativa

Dicas para Cozinhar Bem - um Guia para Aproveitar

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Sociedade dos Livros Sociedade dos Livros SP - São Paulo
98% Positivas
415 qualificações
R$ 59,00 + R$ 10,95 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro inteiramente NOVO. Foi adquirido diretamente da editora.

DICAS PARA COZINHAR BEM - UM GUIA PARA APROVEITAR Capa ilustrativa

DICAS PARA COZINHAR BEM - UM GUIA PARA APROVEITAR

Ano:   Editora: Jorge Zahar

Tipo: novo

Livraria Livros e Livros Livraria Livros e Livros SC - Florianópolis
100% Positivas
657 qualificações
R$ 59,42 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo. SKU: L55562350 ISBN: 9788537808122 Sinopse: A maneira mais garantida de obter prazer e sucesso em frente ao fogão - seja você um iniciante, um gourmet de fim de semana ou um chef de sucesso - é cozinhar com conhecimento de causa Da introdução de Dicas para cozinhar bem.

DICAS PARA COZINHAR BEM - UM GUIA PARA APROVEITAR Capa ilustrativa

DICAS PARA COZINHAR BEM - UM GUIA PARA APROVEITAR

Ano:   Editora: Jorge Zahar

Tipo: novo

Livraria Livros e Livros Livraria Livros e Livros SC - Florianópolis
100% Positivas
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Descrição Livro novo. SKU: L55562350 ISBN: 9788537808122 Sinopse: A maneira mais garantida de obter prazer e sucesso em frente ao fogão - seja você um iniciante, um gourmet de fim de semana ou um chef de sucesso - é cozinhar com conhecimento de causa Da introdução de Dicas para cozinhar bem.

DICAS PARA COZINHAR BEM - UM GUIA PARA APROVEITAR Capa ilustrativa

DICAS PARA COZINHAR BEM - UM GUIA PARA APROVEITAR

Ano:   Editora: Jorge Zahar

Tipo: novo

Livraria Livros e Livros Livraria Livros e Livros SC - Florianópolis
100% Positivas
657 qualificações
R$ 59,42 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo. SKU: L55562350 ISBN: 9788537808122 Sinopse: A maneira mais garantida de obter prazer e sucesso em frente ao fogão - seja você um iniciante, um gourmet de fim de semana ou um chef de sucesso - é cozinhar com conhecimento de causa Da introdução de Dicas para cozinhar bem.

Dicas para cozinhar bem Capa ilustrativa

Dicas para cozinhar bem

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
97% Positivas
1473 qualificações
R$ 59,42 + R$ 13,63 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição livro novo nunca manuseado

Dicas para cozinhar bem : um guia para aproveitar melhor alimentos e receitas Capa ilustrativa

Dicas para cozinhar bem : um guia para aproveitar melhor alimentos e receitas

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Sebo Kapricho I Curitiba Sebo Kapricho I Curitiba PR - Curitiba
99% Positivas
345 qualificações
R$ 64,90 + R$ 13,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição *Livro novo, sem uso*. --- Como os alimentos são produzidos? Como escolher os melhores legumes, verduras e frutas? Qual a temperatura para assar a carne e deixá-la no ponto ideal? Como preparar vegetais saborosos e nutritivos? Os alimentos crus são mais nutritivos que os alimentos cozidos? Como cozinhar com segurança e evitar acidentes? Da feira à mesa, passando pelos recursos, técnicas e utensílios culinários, McGee pretende responder estas questões. DC: 05/03/15 - 12:20 COD:1000197209766

Dicas para cozinhar bem : um guia para aproveitar melhor alimentos e receitas Capa ilustrativa

Dicas para cozinhar bem : um guia para aproveitar melhor alimentos e receitas

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Sebo Kapricho I Curitiba Sebo Kapricho I Curitiba PR - Curitiba
99% Positivas
345 qualificações
R$ 64,90 + R$ 13,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição *Livro novo, sem uso*. --- Como os alimentos são produzidos? Como escolher os melhores legumes, verduras e frutas? Qual a temperatura para assar a carne e deixá-la no ponto ideal? Como preparar vegetais saborosos e nutritivos? Os alimentos crus são mais nutritivos que os alimentos cozidos? Como cozinhar com segurança e evitar acidentes? Da feira à mesa, passando pelos recursos, técnicas e utensílios culinários, McGee pretende responder estas questões. DC: 05/03/15 - 12:20 COD:1000197209735

Dicas para Cozinhar bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e Receitas Capa ilustrativa

Dicas para Cozinhar bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e Receitas

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Sebo Capricho I Sebo Capricho I PR - Londrina
98% Positivas
599 qualificações
R$ 64,90 + R$ 12,79 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Como os alimentos são produzidos? Como escolher os melhores legumes, verduras e frutas? Qual a temperatura para assar a carne e deixá-la no ponto ideal? Como preparar vegetais saborosos e nutritivos? Os alimentos crus são mais nutritivos que os alimentos cozidos? Como cozinhar com segurança e evitar acidentes? Da feira à mesa, passando pelos recursos, técnicas e utensílios culinários, McGee pretende responder estas questões e explicar a melhor maneira considerada por ele de comprar os alimentos, como armazená-los e de que modo prepará-los e mantê-los limpos de bactérias. Além disso, seus conselhos sobre segurança na cozinha poderão ajudar até mesmo o cozinheiro mais experiente a evitar problemas. Livro novo, brochura.

Dicas para Cozinhar bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e Receitas Capa ilustrativa

Dicas para Cozinhar bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e Receitas

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Sebo Capricho I Sebo Capricho I PR - Londrina
98% Positivas
599 qualificações
R$ 64,90 + R$ 12,79 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Como os alimentos são produzidos? Como escolher os melhores legumes, verduras e frutas? Qual a temperatura para assar a carne e deixá-la no ponto ideal? Como preparar vegetais saborosos e nutritivos? Os alimentos crus são mais nutritivos que os alimentos cozidos? Como cozinhar com segurança e evitar acidentes? Da feira à mesa, passando pelos recursos, técnicas e utensílios culinários, McGee pretende responder estas questões e explicar a melhor maneira considerada por ele de comprar os alimentos, como armazená-los e de que modo prepará-los e mantê-los limpos de bactérias. Além disso, seus conselhos sobre segurança na cozinha poderão ajudar até mesmo o cozinheiro mais experiente a evitar problemas. Livro novo, brochura.

Dicas para Cozinhar bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e Receitas Capa ilustrativa

Dicas para Cozinhar bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e Receitas

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Sebo Capricho I Sebo Capricho I PR - Londrina
98% Positivas
599 qualificações
R$ 64,90 + R$ 11,79 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Brochura, Livro Novo ***

Dicas para Cozinhar bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e Receitas Capa ilustrativa

Dicas para Cozinhar bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e Receitas

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Sebo Capricho II Sebo Capricho II PR - Londrina
99% Positivas
288 qualificações
R$ 64,90 + R$ 12,79 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Como os alimentos são produzidos? Como escolher os melhores legumes, verduras e frutas? Qual a temperatura para assar a carne e deixá-la no ponto ideal? Como preparar vegetais saborosos e nutritivos? Os alimentos crus são mais nutritivos que os alimentos cozidos? Como cozinhar com segurança e evitar acidentes? Da feira à mesa, passando pelos recursos, técnicas e utensílios culinários, McGee pretende responder estas questões e explicar a melhor maneira considerada por ele de comprar os alimentos, como armazená-los e de que modo prepará-los e mantê-los limpos de bactérias. Além disso, seus conselhos sobre segurança na cozinha poderão ajudar até mesmo o cozinheiro mais experiente a evitar problemas. Livro novo, brochura.

Dicas para Cozinhar bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e Receitas Capa ilustrativa

Dicas para Cozinhar bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e Receitas

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Sebo Capricho 3 Sebo Capricho 3 PR - Londrina
99% Positivas
167 qualificações
R$ 64,90 + R$ 12,79 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Como os alimentos são produzidos? Como escolher os melhores legumes, verduras e frutas? Qual a temperatura para assar a carne e deixá-la no ponto ideal? Como preparar vegetais saborosos e nutritivos? Os alimentos crus são mais nutritivos que os alimentos cozidos? Como cozinhar com segurança e evitar acidentes? Da feira à mesa, passando pelos recursos, técnicas e utensílios culinários, McGee pretende responder estas questões e explicar a melhor maneira considerada por ele de comprar os alimentos, como armazená-los e de que modo prepará-los e mantê-los limpos de bactérias. Além disso, seus conselhos sobre segurança na cozinha poderão ajudar até mesmo o cozinheiro mais experiente a evitar problemas. Livro novo, brochura.

Dicas para cozinhar bem : um guia para aproveitar melhor alimentos e receitas Capa ilustrativa

Dicas para cozinhar bem : um guia para aproveitar melhor alimentos e receitas

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Sebo Kapricho II Curitiba Sebo Kapricho II Curitiba PR - Curitiba
98% Positivas
280 qualificações
R$ 64,90 + R$ 13,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição *Livro novo, sem uso*. --- Como os alimentos são produzidos? Como escolher os melhores legumes, verduras e frutas? Qual a temperatura para assar a carne e deixá-la no ponto ideal? Como preparar vegetais saborosos e nutritivos? Os alimentos crus são mais nutritivos que os alimentos cozidos? Como cozinhar com segurança e evitar acidentes? Da feira à mesa, passando pelos recursos, técnicas e utensílios culinários, McGee pretende responder estas questões. DC: 13/03/15 - 15:28 COD:1000197400392

Dicas para cozinhar bem : um guia para aproveitar melhor alimentos e receitas Capa ilustrativa

Dicas para cozinhar bem : um guia para aproveitar melhor alimentos e receitas

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Sebo Kapricho II Curitiba Sebo Kapricho II Curitiba PR - Curitiba
98% Positivas
280 qualificações
R$ 64,90 + R$ 13,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição *Livro novo, sem uso*. --- Como os alimentos são produzidos? Como escolher os melhores legumes, verduras e frutas? Qual a temperatura para assar a carne e deixá-la no ponto ideal? Como preparar vegetais saborosos e nutritivos? Os alimentos crus são mais nutritivos que os alimentos cozidos? Como cozinhar com segurança e evitar acidentes? Da feira à mesa, passando pelos recursos, técnicas e utensílios culinários, McGee pretende responder estas questões. DC: 13/03/15 - 15:28 COD:1000197400439

Dicas para Cozinhar Bem Capa ilustrativa

Dicas para Cozinhar Bem

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: novo

Ladeira Livros Ladeira Livros RS - Porto Alegre
98% Positivas
587 qualificações
R$ 65,00 + R$ 13,63 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição livro novo; já com desconto

Dicas para Cozinhar Bem Capa ilustrativa

Dicas para Cozinhar Bem

Ano:   Editora: Companhia das Letras

Tipo: novo

Livraria da Amelia Livraria da Amelia MG - Belo Horizonte
97% Positivas
347 qualificações
R$ 69,90 + R$ 12,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro Novo - Ano de Lançamento: 2012 - Edição: 1ª - Páginas: 576 - Acabamento: Brochura - Idioma: Português - ISBN: 9788537808122

Dicas para Cozinhar Bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e ...

Dicas para Cozinhar Bem um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos e ...

Ano:   Editora: Zahar

Tipo: seminovo/usado

Sebo Linha Paulista Sebo Linha Paulista SP - São Paulo
99% Positivas
575 qualificações
R$ 80,00 + R$ 12,79 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição S01610-2015.... 575 páginas em Brochura. Formato 16x23. Livro em bom estado. Corte e borda livre de amarelamentos e sem manchas de oxidação. Miolo livre de grifos e rasuras. Foto ilustrativa....Sinopse: Harold McGee é consultor de chefs pelo mundo todo. Há mais de trinta anos, se dedica aos mistérios e delícias da cozinha. Cozinhar para ele é “uma das atividades mais prazerosas da nossa vida”. Com todo esse conhecimento e dedicação, preparou um guia culinário útil e abrangente, que vai da feira à mesa, e virou uma bíblia para todos aqueles que querem se aventurar entre fogões, pratos e alimentos mil. Um livro que explica o que são os alimentos, como o ato de cozinhar os transforma e quais métodos funcionam melhor e por quê. (...) MA30F

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