Dicas para Cozinhar Bem - um Guia para Aproveitar Melhor Alimentos
Editora:zahar
Tipo:usado
Ano:2012
R$ 120,00
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A maneira mais garantida de obter prazer e sucesso em frente ao fogão, ou seja você um iniciante, um gourmet de fim de semana ou um chef de sucesso é cozinhar com conhecimento de causa. Da introdução de Dicas para cozinhar bemHarold McGee é consultor de chefs pelo mundo todo. Há mais de trinta anos, se dedica aos mistérios e delícias da cozinha. Cozinhar para ele é uma das atividades mais prazerosas da nossa vida. Com todo esse conhecimento e dedicação, preparou um guia culinário útil e abrangente, que vai da feira à mesa, e virou uma bíblia para todos aqueles que querem se aventurar entre fogões, pratos e alimentos mil. Um livro que explica ... Ler mais
Tipo do livro
Preço
Ano de publicação
R$ 120,00 usado
R$ 149,90 usado
A ilustração da capa varia de acordo com o ano da edição e o estado de conservação do livro. Observe cuidadosamente a descrição da obra nos resultados abaixo. Em caso de dúvidas, entre em contato com o vendedor.
R$ 260,00 usado
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