Administração de Custos Em Hotelaria

Descrição: G2 P1931 Livro em excelente estado de conservação# - - 4ª EDIÇÃO - - A contabilidade e o sistema de custos são pontos-chave para o administrador atuar em todas as linhas de organização. Enquanto a contabilidade fornece informações econômicas, patrimoniais e financeiras, o sistema de custos é um instrumento de controle e gestão que interfere em operações, custos, volume de produção, preço e lucro, que são os elementos para a avaliação de desempenho e tomada de decisões. Essas técnicas são abordadas nessa obra. - 2016190189

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