O Perigo do Glúten

Descrição: ....K-G2-P583....Livro em excelente estado de conservação, com manchas na capa e quarta-capa....Presente em cereais como o trigo e a aveia, o glúten é uma proteína que pode desencadear diversos problemas de saúde, como a doença celíaca e a sensibilidade não celíaca ao glúten, como outros males como cancer, distúrbios intestinais osteoporose, pode estar na ingestão dessa proteina. O perigo do Gluten faz um alerta a sociedade sobre nosso padrão de alimentação ao mesmo tempo traz informações que podem ajudar milhares de pessoas a melhorar a saúde e a qualidade de vida. - 201674561

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