Paris Apaixonada - um Livro de Memórias

Descrição: ## CR P117 ## Livro Novo. ## Paris apaixonada - Um livro de memórias registra o alegre ano da autora em uma das mais belas cidades do mundo. No início do nosso ano na França, eu decidira que comeria de maneira aventureira enquanto estivesse aqui e, neste espírito, eu havia pedido uma iguaria local - tête de veau. Cabeça de vitela. Agora eu via que a tête havia sido transformada em uma pequena torta - sobre a qual uma crista de galo avermelhada e flácida servia de decoração. Monsieur le Garçom reapareceu e explicou que a crista de galo cozida era o acompanhamento perfeito para uma torta recheada de cérebro e que eles deveriam ser consumidos juntos. - 201616547

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