Avaliação nutricional: escolares, adultos, idosos e hospitalizados
Lílian Barbosa Ramos
Tipo: novo
Editora: Edufba
Ano: 2021
Estante: Outros Assuntos
Peso: 300g
ISBN: 9786556301679
Idioma: Português
Cadastrado em: 08 de setembro de 2021
Descrição: A fim de reconhecer a importância de identificar e compreender a situação nutricional de indivíduos dos diferentes grupos etários, considerando suas especificidades, são apresentados e discutidos os critérios para seleção e interpretação dos principais indicadores para avaliação nutricional de indivíduos escolares, adultos, idosos e hospitalizados e disponibilizada uma proposta para a elaboração do diagnóstico nutricional. São descritas as avaliações semiológica, antropométrica, bioquímica, funcional e alimentar, conduzindo a reflexões sobre suas aplicações e limitações em cada grupo
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