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Usinas açucareiras de Piracicaba, Villa-Raffard, Porto Feliza, Lorena e Cupim
O relatório publicado nesse livro foi feito em 1903 para orientar os novos acionistas franceses de umas usinas açucareiras. Nele, J. Picard discorre, não apenas sobre os aspectos agronômicos e industriais ligados à produção de açúcar e álcool, mas ainda sobre questões econômicas e sociais, fazendo importantes apontamentos sobre a realidade brasileira da época. A falta de chuvas como efeito do desf...
1996