Em Busca do Refinamento : Prática da Etiqueta
Daniela Scridelli Pereira
Tipo: seminovo/usado
Editora: Annablume
Ano: 2006
Estante: Culinária
Peso: 654g
Idioma: Português
Cadastrado em: 03 de fevereiro de 2011
Descrição: 8574195812 140 pág. Em estado de novo. Este livro analisa, sob a perspectiva antropológica, representações envolvidas no universo simbólico da etiqueta a partir de um campo privilegiado de observação empírica: os cursos de etiqueta oferecidos na cidade de São Paulo nos anos de 1990 e, também,
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