Uma História Comestível da Humanidade
Editora:zahar
Tipo:novo
Ano:2010
R$ 21,00
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O que as batatas têm a ver com a Revolução Industrial? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? O autor do best-seller História do mundo em 6 copos,Tom Standage, conta a história da humanidade de modo inusitado: através da comida. Usando os alimentos como chave para o passado, revela como impulsionaram grandes conquistas e também grandes desastres, como guerras e fomes coletivas. Desde o surgimento da agricultura, há milhares de anos, a comida determinou estruturas sociais e divisões de classe, e chegou mesmo a traçar a forma atual do mapa-múndi. Isso quer dizer que a história do mundo seria muito diferente se nossa relação com ... Ler mais
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R$ 21,00 novo
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R$ 21,00 novo
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R$ 24,00 usado
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R$ 39,75 usado
R$ 200,00 usado