Sushi:sabor Milenar
Editora:publifolha
Tipo:usado
Ano:2016
R$ 10,00
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Este livro relata a história do maior ícone gastronômico do Japão. Sushi: Sabor Milenar conta de maneira bem-humorada e apaixonada os tipos e variantes desta delícia gastronômica, a etiqueta peculiar do restaurante japonês, os nomes dos peixes e o rito da degustação. O autor, Sérgio Neville Holzmann, especialista no assunto, preparou um verdadeiro manual para os adoradores do sushi. O livro conta ainda com prefácio do renomado chef Alex Atala. O resultado é um completo guia para adoradores da iguaria, indicado tanto para?sushimaníacos como para quem está se iniciando nas delícias deste universo. O leitor poderá provar do texto, saborear as fo ... Ler mais
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Preço
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R$ 12,49 usado
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R$ 12,00 usado
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R$ 14,90 usado
R$ 28,87 usado
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R$ 15,00 usado
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R$ 18,00 usado
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R$ 18,34 usado
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