Livro O Que e Gastronomia

Livro em bom estado de conservação. Capa, miolo em bom estado. Bordas e páginas com sinais de manuseio. Sem grifos e sem rasuras, contém frase escrita na página de rosto. 104 páginas.

Livro Novo. BP.824.51. Embalado em filme de PVC. Com 104 páginas limpas e nítidas. Formato de Bolso: 11,5x16. Sinopse por Livreiro dos Araçás. ISBN: 9788511001051 - Obra da Coleção Primeiros Passos. Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A partir da compreensão do processo histórico, técnicas e influências da gastronomia, pode-se ter uma nova visão e experiência do vasto universo de sensações, texturas e sabores, uma revolução no cotidiano de nossa prática gustativa.

Livro Novo. BP.824.51. Embalado em filme de PVC. Com 104 páginas limpas e nítidas. Formato de Bolso: 11,5x16. Sinopse por Livreiro dos Araçás. ISBN: 9788511001051 - Obra da Coleção Primeiros Passos. Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A partir da compreensão do processo histórico, técnicas e influências da gastronomia, pode-se ter uma nova visão e experiência do vasto universo de sensações, texturas e sabores, uma revolução no cotidiano de nossa prática gustativa.

Livro Novo. BP.824.51. Embalado em filme de PVC. Com 104 páginas limpas e nítidas. Formato de Bolso: 11,5x16. Sinopse por Livreiro dos Araçás. ISBN: 9788511001051 - Obra da Coleção Primeiros Passos. Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A partir da compreensão do processo histórico, técnicas e influências da gastronomia, pode-se ter uma nova visão e experiência do vasto universo de sensações, texturas e sabores, uma revolução no cotidiano de nossa prática gustativa.

Livro Novo. BP.824.51. Embalado em filme de PVC. Com 104 páginas limpas e nítidas. Formato de Bolso: 11,5x16. Sinopse por Livreiro dos Araçás. ISBN: 9788511001051 - Obra da Coleção Primeiros Passos. Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A partir da compreensão do processo histórico, técnicas e influências da gastronomia, pode-se ter uma nova visão e experiência do vasto universo de sensações, texturas e sabores, uma revolução no cotidiano de nossa prática gustativa.

BWKSM | STK49 | 9788511001051 | Livro em bom estado com vincos e amassos. Capa em bom estado. Lombada em bom estado. Contracapa em bom estado. Bordas amareladas. Corte amarelado com manchas de oxidação e algumas outras manchas. Miolo amarelado, páginas com anotações.

//// Perfeita conservação da brochura, sem prévio manuseio, exemplar novo. _ Formato pocket _ 1.ª edição _ 104 pp //// 1. Culinária : História - 2. Gastronomia : Alimentos e bebidas - 3. Culinária : Cultura ////

Livro novo. Dimensão 11,5 x 16 cm, 104 pág. Sinopse: Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A partir da compreensão do processo histórico, técnicas e influências da gastronomia, pode-se ter uma nova visão e experiência do vasto universo de sensações, texturas e sabores, uma revolução no cotidiano de nossa prática gustativa.

STK - Livro novo. ISBN 9788511001051. Dimensão 11,5 x 16, 104 págs. Sinopse: Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A partir da compreensão do processo histórico, técnicas e influências da gastronomia, pode-se ter uma nova visão e experiência do vasto universo de sensações, texturas e sabores, uma revolução no cotidiano de nossa prática gustativa.

STK - Livro novo. ISBN 9788511001051. Dimensão 11,5 x 16, 104 págs. Sinopse: Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A partir da compreensão do processo histórico, técnicas e influências da gastronomia, pode-se ter uma nova visão e experiência do vasto universo de sensações, texturas e sabores, uma revolução no cotidiano de nossa prática gustativa.

STK - Livro novo. ISBN 9788511001051. Dimensão 11,5 x 16, 104 págs. Sinopse: Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A partir da compreensão do processo histórico, técnicas e influências da gastronomia, pode-se ter uma nova visão e experiência do vasto universo de sensações, texturas e sabores, uma revolução no cotidiano de nossa prática gustativa.

STK - Livro novo. ISBN 9788511001051. Dimensão 11,5 x 16, 104 págs. Sinopse: Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A partir da compreensão do processo histórico, técnicas e influências da gastronomia, pode-se ter uma nova visão e experiência do vasto universo de sensações, texturas e sabores, uma revolução no cotidiano de nossa prática gustativa.

STK - Livro novo. ISBN 9788511001051. Dimensão 11,5 x 16, 104 págs. Sinopse: Seria a gastronomia coisa de elite, acessível somente para uns poucos? Gastronomia é, antes de tudo, cultura, expressão e arte de um povo. Nutre-se das tradições culinárias de todas as camadas sociais. É um grande caldeirão cultural onde se tem representados os elementos mais simples como a mandioca até os mais sofisticados como a lagosta. A partir da compreensão do processo histórico, técnicas e influências da gastronomia, pode-se ter uma nova visão e experiência do vasto universo de sensações, texturas e sabores, uma revolução no cotidiano de nossa prática gustativa.