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Gastronomia e Turismo Capa ilustrativa

Gastronomia e Turismo

Regina G. Schlüter

Os legados históricos estão entre os mais importantes atrativos para o turismo. Basta observar as multidões que visitam Machu Picchu e os castelos e catedrais da Europa. No entanto, os aspectos tradicionais da cultura, como as festas, as danças e a gastronomia, também fazem parte do consumo turístico. Nesse contexto, as receitas culinárias constituem um bem cultural tão valioso quanto um monumento, já que possibilitam entender a história de um lugar por meio de sua gastronomia. Com a cozinha atual sendo afetada pela globalização, que padroniza tudo, esse interesse do turismo pela gastronomia pode ajudar a resgatar antigas tradições que estão prestes a desaparecer. Este livro despertará o leitor para o mundo da gastronomia e saciará sua curiosidade sobre vários aspectos deste segmento do turismo. Fechar Ler mais

Os legados históricos estão entre os mais importantes atrativos para o turismo. Basta observar as multidões que visitam Machu Picchu e os castelos e catedrais da Europa. No entanto, os aspectos tradicionais da cultura, como as festas, as danças e a gastronomia, também fazem parte do consumo turístico. Nesse contexto, as receitas culinárias constituem um bem cultural tão valioso quanto um monumento, já que possibilitam entender a história de um lugar por meio de sua gastronomia. Com a cozinha atual sendo afetada pela globalização, que padroniza tudo, esse interesse do turismo pela gastronomia pode ajudar a resgatar antigas tradições que estão prestes a desaparecer. Este livro despertará o leitor para o mundo da gastronomia e saciará sua curiosidade sobre vários aspectos deste segmento do turismo. Fechar Ler mais

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Gastronomia e Turismo

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Ano:   Editora: Aleph

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2523 qualificações
R$ 15,40 + R$ 6,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo! N25117. Sinopse: A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.

Gastronomia e Turismo

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Ano:   Editora: Aleph

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
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Descrição Livro novo! N25117. Sinopse: A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.

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Flanarte Flanarte SP - São Paulo
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Descrição Livro novo! N25117. Sinopse: A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.

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Descrição Livro novo! N25117. Sinopse: A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.

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Descrição Livro novo! N25117. Sinopse: A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.

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Descrição Livro novo! N25117. Sinopse: A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.

Gastronomia E Turismo

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Ano:   Editora: Aleph

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2523 qualificações
R$ 17,60 + R$ 6,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo, 96 págs, 12, 5 x 18 cm, 1ª edição, ISBN: 8585887796. Sinopse: A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.

Gastronomia E Turismo

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Flanarte Flanarte SP - São Paulo
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Descrição Livro novo, 96 págs, 12, 5 x 18 cm, 1ª edição, ISBN: 8585887796. Sinopse: A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.

Gastronomia E Turismo

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Flanarte Flanarte SP - São Paulo
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Descrição Livro novo, 96 págs, 12, 5 x 18 cm, 1ª edição, ISBN: 8585887796. Sinopse: A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.

Gastronomia e Turismo - Coleção Abc do Turismo

Gastronomia e Turismo - Coleção Abc do Turismo

Ano:   Editora: Aleph

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2523 qualificações
R$ 17,90 + R$ 6,74 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo! ***Sinopse: Os legados históricos estão entre os mais importantes atrativos para o turismo. Basta observar as multidões que visitam Machu Picchu e os castelos e catedrais da Europa. No entanto, os aspectos tradicionais da cultura, como as festas, as danças e a gastronomia, também fazem parte do consumo turístico. FLT 1/3

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