A Compra Garantida Estante Virtual é uma garantia de que você receberá a encomenda ou o reembolso do valor da sua compra. Saiba mais aqui.

  • 1.350 sebos e livreiros
  • Qualificações positivas dos livreiros
  • Maior acervo do mundo em língua portuguesa
filtros
Higiene e Vigilancia Sanitaria de Alimentos Capa ilustrativa

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Pedro Manuel Leal Germano

Estatísticas de venda deste livro

Último vendido Nos últimos 3 meses
Vendidos
Preço médio R$ " + data.stats.mean + "
Menor preço R$ " + data.stats.min + "
Maior preço R$ " + data.stats.max + "

Esta informação aparece apenas para usuários logados como livreiros.

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Ano:   Editora: Manole Saude Tecnico Grup

Tipo: novo

Arkan Livros Arkan Livros SP - Ferraz de Vasconcelos
96% Positivas
57 qualificações
R$ 182,80 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição novo/Com mais de 11.000 exemplares vendidos, o livro Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos constitui uma obra de referência para profissionais e acadêmicos da área de alimentos, sempre atualizada no que diz respeito à bibliografia técnico-científica e à legislação vigente no país. Abrange aspectos referentes a: • Doenças transmitidas por alimentos; • Qualidade das matérias-primas; • Procedimentos para assegurar a qualidade e a segurança dos alimentos. Esta nova edição foi revisada e atualizada para proporcionar o que há de melhor na área de vigilância sanitária, segurança alimentar e nutrição para seus leitores – estudantes, professores e profissionais interessados nos temas.

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Ano:   Editora: Manole Saude Tecnico Grup

Tipo: novo

Arkan Livros Arkan Livros SP - Ferraz de Vasconcelos
96% Positivas
57 qualificações
R$ 182,80 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição novo/Com mais de 11.000 exemplares vendidos, o livro Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos constitui uma obra de referência para profissionais e acadêmicos da área de alimentos, sempre atualizada no que diz respeito à bibliografia técnico-científica e à legislação vigente no país. Abrange aspectos referentes a: • Doenças transmitidas por alimentos; • Qualidade das matérias-primas; • Procedimentos para assegurar a qualidade e a segurança dos alimentos. Esta nova edição foi revisada e atualizada para proporcionar o que há de melhor na área de vigilância sanitária, segurança alimentar e nutrição para seus leitores – estudantes, professores e profissionais interessados nos temas.

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Ano:   Editora: Manole Saude Tecnico Grup

Tipo: novo

Anima Livros Anima Livros SP - São Paulo
99% Positivas
216 qualificações
R$ 186,90 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição novo/Com mais de 11.000 exemplares vendidos, o livro Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos constitui uma obra de referência para profissionais e acadêmicos da área de alimentos, sempre atualizada no que diz respeito à bibliografia técnico-científica e à legislação vigente no país. Abrange aspectos referentes a: • Doenças transmitidas por alimentos; • Qualidade das matérias-primas; • Procedimentos para assegurar a qualidade e a segurança dos alimentos. Esta nova edição foi revisada e atualizada para proporcionar o que há de melhor na área de vigilância sanitária, segurança alimentar e nutrição para seus leitores – estudantes, professores e profissionais interessados nos temas.

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Ano:   Editora: Manole Saude Tecnico Grup

Tipo: novo

Anima Livros Anima Livros SP - São Paulo
99% Positivas
216 qualificações
R$ 186,90 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição novo/Com mais de 11.000 exemplares vendidos, o livro Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos constitui uma obra de referência para profissionais e acadêmicos da área de alimentos, sempre atualizada no que diz respeito à bibliografia técnico-científica e à legislação vigente no país. Abrange aspectos referentes a: • Doenças transmitidas por alimentos; • Qualidade das matérias-primas; • Procedimentos para assegurar a qualidade e a segurança dos alimentos. Esta nova edição foi revisada e atualizada para proporcionar o que há de melhor na área de vigilância sanitária, segurança alimentar e nutrição para seus leitores – estudantes, professores e profissionais interessados nos temas.

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos Capa ilustrativa

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Ano:   Editora: Manole Saudetecnico Grupo Man

Tipo: novo

Wtr Livros Wtr Livros SP - Guarulhos
98% Positivas
4025 qualificações
R$ 198,24 + R$ 27,89 (frete estimado) Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo e sem uso. / EAN 9788520437209 - FFB

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos Capa ilustrativa

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

Ano:   Editora: Manole Saudetecnico Grupo Man

Tipo: novo

Wtr Livros Wtr Livros SP - Guarulhos
98% Positivas
4025 qualificações
R$ 198,24 + R$ 27,89 (frete estimado) Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo e sem uso. / EAN 9788520437209 - FFB

HIGIENE E VIGILANCIA SANITARIA DE ALIMENTOS - 5 ED Capa ilustrativa

HIGIENE E VIGILANCIA SANITARIA DE ALIMENTOS - 5 ED

Ano:   Editora: Mau Manole Saude Tecnico J

Tipo: novo

Wtr Livros Wtr Livros SP - Guarulhos
98% Positivas
4025 qualificações
R$ 210,04 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo e sem uso. / EAN 9788520437209 - FFD

HIGIENE E VIGILANCIA SANITARIA DE ALIMENTOS - 5 ED Capa ilustrativa

HIGIENE E VIGILANCIA SANITARIA DE ALIMENTOS - 5 ED

Ano:   Editora: Mau Manole Saude Tecnico J

Tipo: novo

Wtr Livros Wtr Livros SP - Guarulhos
98% Positivas
4025 qualificações
R$ 210,04 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo e sem uso. / EAN 9788520437209 - FFD

Higiene E Vigilância Sanitária De Alimentos Capa ilustrativa

Higiene E Vigilância Sanitária De Alimentos

Ano:   Editora: Manole

Tipo: novo

Sebo Augusto Sebo Augusto SP - Praia Grande
94% Positivas
31 qualificações
R$ 236,00 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo. ISBN 9788520437209 Cod Int EMPXLY

Avaliações do livro

Ainda não há avaliações para este título, seja o primeiro a avaliar.

Avalie o livro