Livro Massas Italianas: do Preparo a Mesa

Mesmo com a correria do dia a dia e a praticidade de se cozinhar com produtos industrializados, as massas artesanais continuam conquistando nosso cardápio. Por isso, o livro Massas Italianas chega às livrarias para provar que pode ser fácil e muito mais gostoso prepará-las em casa. A obra traz receitas de diferentes sabores e características, além de um guia completo para preparar todos os tipos de massas utilizando vários utensílios ou apenas as próprias mãos. Você terá um guia completo para preparar; Massas clássicas; Massas fantasia; Massas rústicas; Massas sem glúten; Molhos e temperos. Além disso, receberá dicas preciosas sobre; As técni ... Ler mais Fechar