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O Pedante na Cozinha Capa ilustrativa

O Pedante na Cozinha

Julian Barnes

Existe algo tão subjetivo, na culinária, do que as misteriosas “pitadas”. O que faz um receita, seguida à risca, dar certo com um e não com outros? Com espirituosidade e humor ácido, o premiado Julian Barnes fala, em O pedante na cozinha, dessa busca incessante e obcecada pela precisão gastronômica – uma matemática de temperos cujo erro pode destruir um prato. Através de sua própria experiência na cozinha, o autor faz uma espécie de resenha informal de vários livros ingleses de receitas culinárias, narrando as peripécias de um cozinheiro amador na tentativa de não errar a mão e salgar demais a comida dos convidados. Ao contrário das receitas que o desafiam, O pedante na cozinha tem o tempero na medida e um sabor inesquecível para os leitores. Fechar Ler mais

Existe algo tão subjetivo, na culinária, do que as misteriosas “pitadas”. O que faz um receita, seguida à risca, dar certo com um e não com outros? Com espirituosidade e humor ácido, o premiado Julian Barnes fala, em O pedante na cozinha, dessa busca incessante e obcecada pela precisão gastronômica – uma matemática de temperos cujo erro pode destruir um prato. Através de sua própria experiência na cozinha, o autor faz uma espécie de resenha informal de vários livros ingleses de receitas culinárias, narrando as peripécias de um cozinheiro amador na tentativa de não errar a mão e salgar demais a comida dos convidados. Ao contrário das receitas que o desafiam, O pedante na cozinha tem o tempero na medida e um sabor inesquecível para os leitores. Fechar Ler mais

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O Pedante na Cozinha

Capa ilustrativa

O Pedante na Cozinha

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O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Livraria Aroeira Livraria Aroeira SP - São Bernardo do Campo
99% Positivas
858 qualificações
R$ 10,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Muito bom estado, pouco amarelado.

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O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Viviane Mograbi Viviane Mograbi SP - São Paulo
100% Positivas
52 qualificações
R$ 10,80 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Ótimo estado.

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O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Sebo Lima Barreto Sebo Lima Barreto RJ - Rio de Janeiro
99% Positivas
1017 qualificações
R$ 10,99 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição 21/03/2017. LJ Livro usado em bom estado de conservação. Envelhecido pelo tempo. Possui dedicatória/assinatura feita pelo antigo dono.

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O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Julian Livros Julian Livros SP - São Paulo
98% Positivas
1468 qualificações
R$ 11,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Código: 1510623 Nota: A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo. Ano: 2008 Nº de páginas: 142 Formato: 14 x 21 Editora: Rocco Conservação da capa: Bom Estado Conservação do miolo: Bom Estado Acabamento: Brochura Idioma: Português

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O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Sábias Palavras Livros Sábias Palavras Livros RJ - Rio de Janeiro
95% Positivas
40 qualificações
R$ 12,00 + R$ 7,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Exemplar em bom estado de conservação; cortes amarelados pela ação do tempo; dorso firme; miolo íntegro e bem fixado; texto livre de marcações e anotações; 142 páginas numeradas. facebook.com/sabiaspalavraslivrosediscos instagram: sabiaspalavraslivrosediscos

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O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Moinho do Livro Moinho do Livro MG - Belo Horizonte
98% Positivas
407 qualificações
R$ 12,99 + R$ 7,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro em excelente estado de conservação. 142 páginas

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O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Livraria Amaral Livraria Amaral SP - São Paulo
99% Positivas
1300 qualificações
R$ 13,00 + R$ 7,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro bem conservado. Brochura, formato 14x19cm com 142 pág. Lombada, capa e miolo em boas condições. Sem grifos nem anotações no texto.

O Pedante na Cozinha

O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Livros e Cia Livros e Cia SP - Ribeirão Preto
100% Positivas
142 qualificações
R$ 14,99 + R$ 7,68 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro em ótimo estado de conservação; capa e miolo íntegros. Não há grifos, nem sublinhados ou anotações. 142 páginas.

O Pedante na Cozinha

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Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Paredão Livros Paredão Livros SP - Guaianazes
94% Positivas
105 qualificações
R$ 15,00 + R$ 7,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição ótimo estado

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O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Sebo Diadorim Sebo Diadorim SP - São Paulo
99% Positivas
219 qualificações
R$ 15,00 + R$ 7,68 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição brochura em bom estado

O Pedante na Cozinha

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Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Sebo Alternativa Pinheiros Sebo Alternativa Pinheiros SP - São Paulo
99% Positivas
161 qualificações
R$ 15,00 + R$ 7,68 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro em muito bom estado.

O Pedante na Cozinha

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Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Sebo Carlos Gomes Sebo Carlos Gomes SP - Campinas
100% Positivas
86 qualificações
R$ 15,00 + R$ 7,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição (# 8858) ; brochura ; 142 páginas ; bom estado ; ilustrado com alguns desenhos

O Pedante na Cozinha

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Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Sebo Gama Sebo Gama SP - Campinas
100% Positivas
85 qualificações
R$ 15,00 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição em bom estado.

O Pedante na Cozinha

O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Banca da Carioca Banca da Carioca RJ - Rio de Janeiro
100% Positivas
33 qualificações
R$ 17,00 + R$ 7,68 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição O pedante na cozinha não é um livro de receitas culinárias. Também não é um romance sobre um homem, que depois de fazer um curso de culinária na França, abriu um pequeno restaurante no Brasil e tem o dom de irritar seus candidatos a fregueses com uma infinidade de explicações pretensiosas sobre como são feitas as escolhas de ingredientes de cada prato e qual vinho combina melhor com o que se vai mastigar. 142p. - Brochura com sinais de desgastes naturais do tempo, leve sujidade, sem marcações de qualquer tipo.- bom estado de conservação e leitura

O Pedante na Cozinha Capa ilustrativa

O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Red Star Teodoro Sampaio Red Star Teodoro Sampaio SP - São Paulo
99% Positivas
542 qualificações
R$ 17,00 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro do tipo brochura 19x14cm com 142 páginas em bom estado de conservação. Sem grifos nem rasuras.

O Pedante na Cozinha Capa ilustrativa

O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Espaço do Livro Espaço do Livro SP - São Paulo
98% Positivas
50 qualificações
R$ 17,00 + R$ 7,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição estado de novo

O Pedante na Cozinha Capa ilustrativa

O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Catedral do Livro Catedral do Livro SP - São Paulo
99% Positivas
691 qualificações
R$ 18,00 + R$ 7,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Cod. 14457 / Culinária / Brochura / Descrição: Obra sem sinais de uso / 142 pag brancas e limpas / CL

O Pedante na Cozinha Capa ilustrativa

O Pedante na Cozinha

Ano:   Editora: Rocco

Tipo: seminovo/usado

Bibliomania Livros Bibliomania Livros SP - Vargem Grande Paulista
86% Positivas
29 qualificações
R$ 20,00 + R$ 7,68 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição 9788532523440/ 144 pág. Em excelente estado, mas apresenta carimbo de cortesia do editor. Existe algo tão subjetivo, na culinária, do que as misteriosas pitadas. O que faz um receita, seguida à risca, dar certo com um e não com outros? Com espirituosidade e humor ácido, o premiado Julian Barnes fala, em O pedante na cozinha, dessa busca ince

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