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Historia da Alimentacao Capa ilustrativa

História da Alimentação

Jean-louis Flandrin e Massimo Montanari

Este livro trata da alimentação cotidiana, do papel do pão, do vinho, dos condimentos, da arte culinária, mas trata, também, das carestias que periodicamente castigaram diversas populações, ou das transformações do consumo alimentar nos últimos doisséculos. Veremos que nossos ancestrais já possuíam livros de culinária e que as profissões na alimentação eram ainda mais numerosas que as de hoje. O livro mostra como a tradição ocidental foi influenciada por diversas culturas - as da Mesopotâmia e do Egito antigo, da Grécia e de Roma, dos bárbaros, dos bizantinos, dos judeus e dos árabes, e por fim dos norte-americanos. Fechar Ler mais

Este livro trata da alimentação cotidiana, do papel do pão, do vinho, dos condimentos, da arte culinária, mas trata, também, das carestias que periodicamente castigaram diversas populações, ou das transformações do consumo alimentar nos últimos doisséculos. Veremos que nossos ancestrais já possuíam livros de culinária e que as profissões na alimentação eram ainda mais numerosas que as de hoje. O livro mostra como a tradição ocidental foi influenciada por diversas culturas - as da Mesopotâmia e do Egito antigo, da Grécia e de Roma, dos bárbaros, dos bizantinos, dos judeus e dos árabes, e por fim dos norte-americanos. Fechar Ler mais

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História da Alimentação

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História da Alimentação

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: seminovo/usado

Berinjela Berinjela RJ - Rio de Janeiro
99% Positivas
70 qualificações
R$ 80,00 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Exemplar em muito bom estado de conservação, carimbo da livraria na folha de rosto, 885 páginas. Borda das folhas amareladas e sujas, desgaste nas extremidades da capa e contracapa - 20163066

História da Alimentação

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: seminovo/usado

Traça Livraria e Sebo Traça Livraria e Sebo RS - Porto Alegre
99% Positivas
1516 qualificações
R$ 89,90 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição ID 1050209 Encadernação: Capa dura Estado de Conservação: Estado de novo encadernação comum. editoração normal. papel comum. livro adquirido de particular. livro em estado de novo. livro não lido

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: seminovo/usado

Letra Viva Letra Viva RJ - Rio de Janeiro
99% Positivas
198 qualificações
R$ 99,00 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro usado em bom estado de conservação, edição capa dura contendo 885 páginas e bordas sujas de manuseio.

História da Alimentação

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: seminovo/usado

Aiky Sebo Aiky Sebo SP - São José dos Campos
98% Positivas
135 qualificações
R$ 102,00 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição FAM57280 / S15A - LIVRO se encontra em ÓTIMO estado de conservação! As folhas estão firmes e nos lugares, sem rasuras ou rabiscos que comprometam a obra! Considerar, evidentemente, os naturais efeitos da ação do tempo e do uso. Se optar por retirar em mãos, entre em contato antes para acertar! O frete ficará bem mais em conta! - 201638699

História da Alimentação

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: seminovo/usado

Livraria Europa Livraria Europa RJ - Rio de Janeiro
96% Positivas
135 qualificações
R$ 111,90 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição ★★★ - Bom Estado _________________________________________________________________ ★ Apresenta boa aparência, alinhado, integro e sem avarias. Paginas limpas e livre de marcações ou anotações. Miolo, dorso e lombada firmes. Corte e folha guarda amarelado. ( Q1.M ) _________________________________________________________________ Obs: Nosso exame obedece critérios subjetivos e temporais, portanto estão sujeitos a alteração de percepção realizada pelo cliente.

HISTORIA DA ALIMENTAÇÃO Capa ilustrativa

HISTORIA DA ALIMENTAÇÃO

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Mdx Livros Mdx Livros RJ - Rio de Janeiro
99% Positivas
381 qualificações
R$ 113,24 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo em perfeito estado para leitura!

HISTORIA DA ALIMENTAÇÃO Capa ilustrativa

HISTORIA DA ALIMENTAÇÃO

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Mdx Livros Mdx Livros RJ - Rio de Janeiro
99% Positivas
381 qualificações
R$ 113,24 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo em perfeito estado para leitura!

HISTORIA DA ALIMENTAÇÃO Capa ilustrativa

HISTORIA DA ALIMENTAÇÃO

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Mdx Livros Mdx Livros RJ - Rio de Janeiro
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381 qualificações
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Descrição Livro novo em perfeito estado para leitura!

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HISTORIA DA ALIMENTAÇÃO

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Luana Livros Luana Livros RJ - Rio de Janeiro
100% Positivas
30 qualificações
R$ 113,75 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo em bom estado para leitura

HISTORIA DA ALIMENTAÇÃO Capa ilustrativa

HISTORIA DA ALIMENTAÇÃO

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Luana Livros Luana Livros RJ - Rio de Janeiro
100% Positivas
30 qualificações
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Descrição Livro novo em bom estado para leitura

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: seminovo/usado

Livraria Pindorama Livraria Pindorama DF - Brasília
96% Positivas
137 qualificações
R$ 115,00 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro encadernado bordas levemente amarelada em bom estado, com 885pg.

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Grazilivros Sebos e Afins Grazilivros Sebos e Afins SP - São Paulo
97% Positivas
665 qualificações
R$ 117,34 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro em otimo estado adquirido diretamente da Editora . Livro Novo .. ISBN . 9788574480022

História da Alimentacão Capa ilustrativa

História da Alimentacão

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Wtr Livros Wtr Livros SP - Guarulhos
98% Positivas
4260 qualificações
R$ 117,71 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo e sem uso. / EAN 9788574480022 - FFB

História da Alimentacão Capa ilustrativa

História da Alimentacão

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Wtr Livros Wtr Livros SP - Guarulhos
98% Positivas
4260 qualificações
R$ 117,71 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo e sem uso. / EAN 9788574480022 - FFB

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2320 qualificações
R$ 119,20 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo. 904 p. 16x23 Sinopse: Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc.

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2320 qualificações
R$ 119,20 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo. 904 p. 16x23 Sinopse: Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc.

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2320 qualificações
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Descrição Livro novo. 904 p. 16x23 Sinopse: Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc.

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História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
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2320 qualificações
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Descrição Livro novo. 904 p. 16x23 Sinopse: Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc.

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2320 qualificações
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Descrição Livro novo. 904 p. 16x23 Sinopse: Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc.

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História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
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2320 qualificações
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Descrição Livro novo. 904 p. 16x23 Sinopse: Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc.

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História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
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2320 qualificações
R$ 119,20 + R$ 17,89 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo. 904 p. 16x23 Sinopse: Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc.

História da Alimentação Capa ilustrativa

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Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
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Descrição Livro novo. 904 p. 16x23 Sinopse: Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc.

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2320 qualificações
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Descrição Livro novo. 904 p. 16x23 Sinopse: Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc.

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Flanarte Flanarte SP - São Paulo
99% Positivas
2320 qualificações
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Descrição Livro novo. 904 p. 16x23 Sinopse: Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc.

História da Alimentação Capa ilustrativa

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Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Livrofast Livrofast SP - São Paulo
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179 qualificações
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Descrição NOVO DIRETO DO FABRICANTE

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
97% Positivas
1576 qualificações
R$ 126,65 + R$ 27,89 (frete estimado) Comprar ler descrição ocultar

Descrição livro novo nunca manuseado bk

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
97% Positivas
1576 qualificações
R$ 126,65 + R$ 27,89 (frete estimado) Comprar ler descrição ocultar

Descrição livro novo nunca manuseado bk

História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
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História da Alimentação Capa ilustrativa

História da Alimentação

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
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Descrição livro novo nunca manuseado bk

HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO Capa ilustrativa

HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO

Ano:   Editora: Estacao Liberdade

Tipo: novo

Livraria Livro Vivo Livraria Livro Vivo SP - São Paulo
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Descrição novo nunca manuseado

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