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Manual do Barman e do Escancao Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

J Albano Marques

Útil e informativo, é também um livro de referência no que diz respeito a discrição de bebidas refrescantes, fermentadas, destiladas, alcoólicas e de aperitivos.

Útil e informativo, é também um livro de referência no que diz respeito a discrição de bebidas refrescantes, fermentadas, destiladas, alcoólicas e de aperitivos. Fechar Ler mais

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Manual do Barman e do Escanção

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Manual do Barman e do Escancao

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Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Companhia do Livro Companhia do Livro MG - Belo Horizonte
98% Positivas
378 qualificações
R$ 6,00 + R$ 10,95 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição brochura , bom estado de conservação , páginas 193

Manual do Barman e do Escanção

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Moinho do Livro Moinho do Livro MG - Belo Horizonte
98% Positivas
403 qualificações
R$ 6,99 + R$ 10,95 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Capa Brochura. Livro Novo, formato médio. Envio imediato! Lombada preta.

Manual do Barman e do Escancao Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escancao

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Livraria Conhecer Livraria Conhecer SP - Jundiaí
98% Positivas
323 qualificações
R$ 7,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Esta obra mantém a linha de informação nos aspectos da qualidade de serviços, comportamento, responsabilidade e treinamento de pessoal, e cuidados com a higiene e manutenção do espaço, capacitando profissionais do ramo. Apresenta uma descrição das bebidas alcoólicas, refrescantes, infusões destiladas e aperitivos, para quem quer servir o vinho com distinção, conhecimento e classe.

Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Alfarrábio e Sebo Apolo Alfarrábio e Sebo Apolo SP - São Paulo
94% Positivas
139 qualificações
R$ 8,98 + R$ 9,63 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição livro em bom estado capas e lombada intactas. miolo firme. folhas livres de riscos, grifos ou rasuras. nada que interfira na leitura. livro brochura com 194 páginas.

Manual do Barman e do Escanção

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Sebo do Lanati Sebo do Lanati RJ - Cabo Frio
98% Positivas
110 qualificações
R$ 10,00 + R$ 8,74 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Brochura em bom estado de conservação, capas, dorso e lombada em bom estado, miolo firme e contém 193 páginas. Possui sinais de manuseio e tempo. Páginas e cortes com leves sinais de manuseio. - 201622

Manual do Barman e do Escanção / Novo Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção / Novo

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Hocus Pocus Hocus Pocus GO - Goiânia
98% Positivas
257 qualificações
R$ 10,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição (D290).../ Brochura / 194 páginas, publicado em 2002 / Editora: Thex / Dimensões: 23,0 x 16,0 cm / Esta obra mantém a linha de informação nos aspectos da qualidade de serviços, comportamento, responsabilidade e treinamento de pessoal, e cuidados com a higiene e manutenção do espaço, capacitando profissionais do ramo. Apresenta uma descrição das bebidas alcoólicas, refrescantes, infusões destiladas e aperitivos, para quem quer servir o vinho com distinção, conhecimento e classe.

Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Yuri Guarulhos Yuri Guarulhos SP - Guarulhos
100% Positivas
5 qualificações
R$ 12,00 + R$ 10,95 de frete Comprar ler descrição ocultar
Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Livraria Plena Livraria Plena SP - Sorocaba
96% Positivas
158 qualificações
R$ 12,90 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar
Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Livraria Plena Livraria Plena SP - Sorocaba
96% Positivas
158 qualificações
R$ 12,90 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar
Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Livraria Plena Livraria Plena SP - Sorocaba
96% Positivas
158 qualificações
R$ 12,90 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar
Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Livraria Amaral Livraria Amaral SP - São Paulo
99% Positivas
1361 qualificações
R$ 13,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Coleção Manuais de Hotelaria, com carimbo do antigo dono, bom estado de conservação, brochura, 193 págs., Não há anotações, grifos ou destaques em marca texto.

MANUAL DO BARMAN E DO ESCANÇÃO.

MANUAL DO BARMAN E DO ESCANÇÃO.

Ano:   Editora: Thex Editora

Tipo: novo

Gracilianos do Ramo Mercador de Livros Gracilianos do Ramo Mercador de Livros RJ - Rio de Janeiro
99% Positivas
100 qualificações
R$ 15,00 + R$ 10,95 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Cod. 9233072. Exemplar em Português. O preço do exemplar novo, em meados de outubro de 2013, variava entre R$ 36,00 e R$ 45,00 reais. Mede 16 X 23 cm. Tem 193 páginas. Bom estado. Brochura.

Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Sebo Capricho I Sebo Capricho I PR - Londrina
99% Positivas
675 qualificações
R$ 15,00 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Brochura, Bom estado, cortes levemente escurecidos, sem rasuras

MANUAL DO BARMAN E DO ESCANÇAO Capa ilustrativa

MANUAL DO BARMAN E DO ESCANÇAO

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Sebolândia Lapa Sebolândia Lapa SP - São Paulo
100% Positivas
214 qualificações
R$ 15,00 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Encadernação: BROCHURA AUOGRAFADO - Paginas: 193 - ISBN: 8585575921 - Assunto: CULINARIA - Idioma: PORTUGUÊS

Manual do Barman e do Escanção

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Tex

Tipo: seminovo/usado

Brandao Livros e Colecionaveis Brandao Livros e Colecionaveis RJ - Rio de Janeiro
98% Positivas
104 qualificações
R$ 16,90 + R$ 10,10 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro Brochura em ótimo estado de conservação, 194 páginas, sem grifos, sem rasuras, sem anotações. A- 6664

Manual do Barman e do Escanção

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Tex

Tipo: seminovo/usado

Brandao Livros e Colecionaveis Brandao Livros e Colecionaveis RJ - Rio de Janeiro
98% Positivas
104 qualificações
R$ 16,90 + R$ 10,10 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro Brochura em ótimo estado de conservação, 194 páginas, sem grifos, sem rasuras, sem anotações. A- 6665

Manual do Barman e do Escanção

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Brandao Livros e Colecionaveis Brandao Livros e Colecionaveis RJ - Rio de Janeiro
98% Positivas
104 qualificações
R$ 16,90 + R$ 10,10 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro Brochura em bom estado de conservação, 194 páginas, sem grifos, sem rasuras, sem anotações. A - 10.107

Manual do Barman e do Escanção

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Urucum Urucum PR - Curitiba
93% Positivas
147 qualificações
R$ 19,90 + R$ 8,74 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Em bom estado, capa e lombada com sinais de manuseio, bordas e algumas paginas com manchas, ultima pagina com anotações a caneta e lápis, 193 pgs, Isbn 8585575921.

Manual do Barman e do Escanção / Novo Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção / Novo

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Hocus Pocus Hocus Pocus GO - Goiânia
98% Positivas
257 qualificações
R$ 20,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição (D-28-L)... / Brochura / 194 páginas, publicado em 2002 / Editora: Thex / Dimensões: 23,0 x 16,0 cm / Esta obra mantém a linha de informação nos aspectos da qualidade de serviços, comportamento, responsabilidade e treinamento de pessoal, e cuidados com a higiene e manutenção do espaço, capacitando profissionais do ramo. Apresenta uma descrição das bebidas alcoólicas, refrescantes, infusões destiladas e aperitivos, para quem quer servir o vinho com distinção, conhecimento e classe.

Manual do Barman e do Escanção / Novo Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção / Novo

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Hocus Pocus Hocus Pocus GO - Goiânia
98% Positivas
257 qualificações
R$ 20,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição (D-28-L)... / Brochura / 194 páginas, publicado em 2002 / Editora: Thex / Dimensões: 23,0 x 16,0 cm / Esta obra mantém a linha de informação nos aspectos da qualidade de serviços, comportamento, responsabilidade e treinamento de pessoal, e cuidados com a higiene e manutenção do espaço, capacitando profissionais do ramo. Apresenta uma descrição das bebidas alcoólicas, refrescantes, infusões destiladas e aperitivos, para quem quer servir o vinho com distinção, conhecimento e classe.

Manual do Barman e do Escanção / Novo Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção / Novo

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Hocus Pocus Hocus Pocus GO - Goiânia
98% Positivas
257 qualificações
R$ 20,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição (D-28-L)... / Brochura / 194 páginas, publicado em 2002 / Editora: Thex / Dimensões: 23,0 x 16,0 cm / Esta obra mantém a linha de informação nos aspectos da qualidade de serviços, comportamento, responsabilidade e treinamento de pessoal, e cuidados com a higiene e manutenção do espaço, capacitando profissionais do ramo. Apresenta uma descrição das bebidas alcoólicas, refrescantes, infusões destiladas e aperitivos, para quem quer servir o vinho com distinção, conhecimento e classe.

Manual do Barman e do Escanção

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Brandao Livros e Colecionaveis Brandao Livros e Colecionaveis RJ - Rio de Janeiro
98% Positivas
104 qualificações
R$ 22,90 + R$ 10,10 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro Brochura em ótimo estado de conservação, 194 páginas, sem grifos, sem rasuras, sem anotações. A- 6626

Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Mister Sebo Mister Sebo SP - São Paulo
99% Positivas
73 qualificações
R$ 25,00 + R$ 11,37 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Brochura, 194p, muito bom estado (carimbo na primeira página)

Manual do Barman e do Escanção

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Red Star Teodoro Sampaio Red Star Teodoro Sampaio SP - São Paulo
99% Positivas
537 qualificações
R$ 25,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Brochura, 193 páginas. 22x15 cm. Bom estado de conservação, não apresenta grifo, nem rasura. Sinais de manuseio. Leve desgaste na capa (parte das laterais e lombada). Bordas levemente amareladas e manchadas devido ao tempo. (G.est)

Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

JR Livros JR Livros SP - Ribeirão Preto
100% Positivas
59 qualificações
R$ 25,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição 1ª Edição, 193 Páginas.

Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Sebo Líder Sebo Líder PR - Curitiba
99% Positivas
883 qualificações
R$ 29,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição 194 páginas. usado. livro em bom estado. manchas nas bordas. brochura tipo: usado TIPO: USADO CÓDIGO DE BARRAS: 1000210054694

Manual do Barman e do Escanção Capa ilustrativa

Manual do Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: seminovo/usado

Companhia do Livro Companhia do Livro MG - Belo Horizonte
98% Positivas
378 qualificações
R$ 30,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição ISBN: 8585575921 ISBN-13: 9788585575922 Livro em português Brochura 1ª Edição - 2002 193 pág. livro semi -novo

Manual Do Barman E Do Escancão Capa ilustrativa

Manual Do Barman E Do Escancão

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Wtr Livros Wtr Livros SP - Guarulhos
98% Positivas
4243 qualificações
R$ 37,92 + R$ 12,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo e sem uso. / EAN 9788585575922 - FFB

Manual Do Barman E Do Escancão Capa ilustrativa

Manual Do Barman E Do Escancão

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Wtr Livros Wtr Livros SP - Guarulhos
98% Positivas
4243 qualificações
R$ 37,92 + R$ 12,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro novo e sem uso. / EAN 9788585575922 - FFB

Manual de Barman e do Escanção

Manual de Barman e do Escanção

Ano:   Editora: Thex

Tipo: novo

Rota Literária Rota Literária RS - Porto Alegre
100% Positivas
70 qualificações
R$ 39,70 + R$ 8,74 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro capa brochura em estado de novo, sem leitura, impecável. 194p. (Culinária). Sinopse: Neste livro encontrará uma descrição de todas as bebidas (não alcoólicas e alcoólicas), que são bebidas refrescantes e bebidas de bar e de recepções. Tem capítulos dedicados aos coktails, aos vinhos de mesa e ao escanção e não esquece assuntos aparentemente secundários como os tipos de copos e seus usos e o armazenamento e conservação das bebidas. Um guia indispensável e completo.

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