Livro Manual do Maître Dhôtel

(cod:78521) Livro em bom estado, brochura, com marcas de manuseio, bordas com manchas amarelas, paginas sem rasuras e sem grifos.

Livro em Bom estado de conservação, Possui somente leves marcas de uso Mais nada quê atrapalhe uma Ótima Leitura.(cod - K3564)

Livro em ótimo estado. (Est 19)

Livro em bom estado, com leves marcas de manuseio. Laterais e algumas páginas com amarelados naturais do pepel. Ficha técnica: Título completo: Manual do Maitre DHôtel Autor: Aristides de Oliveira Pacheco ISBN/ISSN: 9788573599725 Ano do exemplar: 2010 Edição: 7ª Edição Editora: Senac Idioma: Português Condição: Usado Tamanho Aproximado: 16cm X 24cm Número de Páginas: 246 Capa: Mole Localização: Turismo - Hotelaria A.B.11/04/24 SKU: LIVRO31771

Brochura com marcas de manuseio e dobras. Não possui grifos ou rasuras. Miolo em bom estado de leitura. Op007

livro usado, brochura, bordas e folhas amareladas, com sujeiras e manchas devido a ação do tempo, primeiras páginas com dados do antigo comprador, capa e dorso com desgastes, marcas de dobraduras e ondulações ocasionadas pela umidade, estado de conservação regular, com 238 páginas, sem grifos, a primeira página foi colada junto com a capa, 24 x 17 cm, borda lateral com dados do antigo comprador, Turismo

ID=P26273A. Coleção: apontamentos, 18 - Hotelaria. Conservação do produto: CONDICAO GERAL: BOM, CONSERVA-SE EM BOAS CONDICOES PARA O MANUSEIO DA LEITURA. .CAPA/CONTRA CAPA: COM LEVES DESGASTE NAS EXTREMIDADES. .DORSO: PEQUENOS DESGASTES. .FOLHAS DE ROSTO: COM DEDICATORIA DE DESCONHECIDO. COM PEQUENAS MANCHAS DE OXIDACAO. .PAGINAS: LEVEMENTE AMARELADAS PELA ACAO DO TEMPO. SEM RISCOS OU GRIFOS NO TEXTO. NADA QUE ATRAPALHE A LEITURA. Qtd. Páginas: 247. Dimenssões: 23 X 16. Acabamento: Capa Comum

Livro em Perfeito estado de conservação

Brochura. Livro em bom estado de conservação. Capa, lombada e contracapa com sinais de uso e manuseio. Corte escurecido. Páginas amareladas devido a ação do tempo. Sem anotações e rasuras. BS01-1.601

Brochura / em bom estado de conservação/ borda, corte e miolo em boas condições / para ver outras fotos do livro, selecione a opção falar com o vendedor

Cod. 59806 / Turismo / Brochura / Descrição: Otimo!!246 pags brancas / sem sinais de manuseio4a ediçao revista e atualizada

Brochura em bom estado, sem grifos ou rasuras, apenas com folha de rosto com pequenos pigmentos de oxidação, 238 paginas!

SKU: 28646360. Brochura, 246 páginas, com algumas manchas no corte, mas em bom estado. Sem grifos ou anotações. Roteiro prático dos procedimentos do mâitre dhôtel, focalizando suas principais funções e os diferentes tipos de conhecimento que deve possuir.

Cod. 59807 / Turismo / Brochura / Descrição: Otimo!238 pags

Livro em bom estado de conservação, nome na primeira folha e na borda superior. 247 páginas.

livro em bom estado para leitura, com paginas amareladas algumas manchas de oxidação e alguns grifos.

Livro em bom estado de conservação, com nome do antigo proprietário escrito à caneta na folha de rosto. Sem riscos, rasgos, rasuras. 246 páginas.

Livro em bom estado de conservação, texto livre de grifos e anotações, apenas com suas bordas levemente encardidas e pequeno desgaste em sua borda lateral.240 páginas. (Série Apontamento Hotelaria)

Ótimo estado, miolo firme, páginas conservadas

G2 P1366 Livro em excelente estado de conservação# - - 5ª EDIÇÃO - - Roteiro prático dos procedimentos do mâitre dhôtel, focalizando suas principais funções e os diferentes tipos de conhecimento que deve possuir. - 2016150441

Livro em bom estado, apresenta poucos sinais de manuseio, leves oxidações. Cod. 45784 Dúvidas wats: 48 991431059

246 p. 23 cm. brochura original, discretas manchas nos cortes laterais devido o manuseio. exemplar faltando a folha de rosto, textos sem grifos.

Capa com sinal de uso lateral levemente amarelada bom estado de conservação

6349-Keywords:-Maîtres dhôtel. -Hotéis. -Restaurantes. -Administração. Este livro fornece um roteiro dos procedimentos do maître dhôtel - a quem compete boa parte da responsabilidade pelo sucesso ou insucesso do estabelecimento em que atua -, focalizando suas principais funções e os diferentes tipos de conhecimentos que deve possuir. Este livro é indicado para os profissionais e estudantes de gastronomia e hotelaria e para o público interessado em temas de alimentos e bebidas. É mais uma contribuição do SENAC de S.Paulo, ponto de referência nacional e internacional em conhecimento na área de hotelaria , ao aprimoramento profissional. // Livro capa cartonada, com 246 pgs. Em estado de seminovo. Sem nomes grifos ou anotações.

Obra sem grifos ou anotações, 246 pags brancas e limpas.

Livro com capa e lombada pouco manuseada, rasuras a caneta, miolo em bom estado, brochura, 247pgs

Livro para quem deseja aprender sobre refinamento. Seja um maître em sua casa, aprenda com esse livro, dê aulas de etiqueta aos maîtres dos hoteis que frequenta. Roteiro prático dos procedimentos do mâitre dhôtel, focalizando suas principais funções e os diferentes tipos de conhecimento que deve possuir Ref 001543

SKU: 24642259. bom estado

Livro usado em bom estado de conservação - Edição 4.a 2003 revista e atualizada - 246 páginas - COD. 961. Roteiro prático dos procedimentos do mâitre dhôtel, focalizando suas principais funções e os diferentes tipos de conhecimento que deve possuir.