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Tópicos em manejo de matrizes pesadas - série didática
Tópicos em manejo de matrizes pesadas - série didática
2024
Para pensar outra agricultura
A ideia básica que orientou este livro foi a de mostrar, em cada análise específica, que são “escolhas de sociedade” que vão determinar os “modelos privilegiados de agricultura e de configuração do rural”. Coloca-se, assim, a questão de um desenvolvimento rural que dê espaço para opções organizativas e tecnológicas diversificadas e que permita a reprodutibilidade de formas sociais de produção agrí...
2025
Determinação de umidade de produtos agrícolas
Diferentes produtos agrícolas contêm quantidades distintas de umidade no momento da colheita. Elas precisam ser reduzidas para valores que suportem armazenagem por tempo prolongado. Todos eles mantem a umidade de formas distintas, o que os diferencia na secagem. Na comercialização, há valores de umidade diferentes para os distintos produtos, acima dos quais ocorrem descontos sobre a quantidade rec...
2025
Adubação nitrogenada da cultura do trigo com base na clorofilometria via aeronave remotamente pilotada
O cultivo do trigo é uma atividade de grande importância econômica para os agricultores da região sul do Brasil. Esta obra tem o objetivo de mostrar como obter sucesso em tomadas de decisão ou aplicações de fertilizantes, manejar a adubação nitrogenada para a cultura do trigo com a utilização de veículo aéreo não tripulado, influenciando em tomadas de decisão rápidas e com facilidade, visando à su...
2025
Gestão do agronégocio - Textos selecionados
Gestão do agronegócio - textos selecionados é uma coletânea que reúne temas relacionados ao agronegócio nacional, abordados por especialistas de diversas áreas. A estrutura de apresentação mantém o método de abordagem de análise de cadeias, começando pelos requisitos do mercado e retroagindo até os fornecedores das matérias-primas. Após uma introdução conceitual, a obra, em nove capítulos, conside...
2009
Como iniciar, desenvolver e ganhar dinheiro com a criação de ovinos
Este é um livro diferente, pois vai além do "saber" sobre o "animal". Fala sobre os produtores e técnicos, com suas limitações que levam ao prejuízo na atividade. Aborda também sobre o capital -– dinheiro pouco e mal gasto –, resultando só em despesas, fazendo com que a propriedade de nome "fazenda" faça tudo, menos dinheiro.Esta obra mostra o porquê do sonho de ter uma atividade pecuária lucrativ...
2025
Espectrometria de massas para iniciantes
O livro Espectrometria de Massas para Iniciantes lança mão de uma linguagem simples sobre essa técnica que trafega em diversas áreas das Ciências Exatas, Biológicas e da Terra. Tal técnica teve, desde sua concepção com Thomson, diversos ganhadores de Prêmios Nobel e representa hoje uma das formas mais assertivas de investigação do mundo molecular microscópico por meio do estudo das propriedades da...
2020
Descrições experimentais, inovações e tendências aplicadas nos óleos de andirobeiras (Carapa spp.)
Descrições Experimentais, Inovações e Tendências aplicadas nos óleos de andirobeiras (Carapa spp.) é uma obra que reúne oito capítulos com temas em pesquisas científicas que envolvem usos e aplicações do óleo de andirobeira em atividades biológicas, tais como anti-inflamatória, cicatrizante, repelente, inseticida, anti-helmíntica, de genotoxicidade, citotoxicidade e como fonte de moléculas bioativ...
2022
Retinol na produção in vitro de embriões caprinos
A espécie caprina constitui-se, no Brasil, de um rebanho de considerável importância econômica e social, estando 92% dos animais na Região Nordeste. A maioria dos indivíduos é criada na parte semiárida da região, onde está muito adaptada, ao contrário de outras espécies, que não resistem às frequentes estiagens prolongadas. Por esses motivos, vários rebanhos caprinos têm sido contemplados para o u...
2025
Agroecologia na universidade
O mundo está se aproximando demasiadamente do limiar de sua sustentabilidade para que continuemos a nos prostrar frente ao desastroso cenário que se desvela. O paradigma hegemônico de agricultura que se impõe na atualidade – o agronegócio – é fortemente apoiado pelos saberes e práticas que são produzidos e reproduzidos pela universidade. É imprescindível a participação ativa das engenheiras e enge...
2016
Desenvolvimento territorial e a questão agrária
Os estudos presentes neste livro têm como foco as disputas territoriais entre o agronegócio e os camponeses. A atuação de instituições nacionais e multilaterais, a estrutura fundiária, a questão da violência e da grilagem da terra, as formas de organização da agricultura no capitalismo, a ação política de classes e frações de classe, bem como diferentes políticas públicas rurais são analisadas com...
2025
Pimenta rosa (schinus terebenthifolius, raddi) em produtos cárneos
A indústria da carne sempre busca inovações que façam aumentar o interesse dos consumidores por seus produtos. Atualmente, a origem, os ingredientes e as características do processo de produção são considerados por parte dos compradores, tais como as nomenclaturas dadas, por exemplo, como natural, autêntico, saudável e saboroso. O processamento e a industrialização de carnes consistem basicamente ...
2025
Análise técnica e econômica de híbridos de milho safra 2015/2016 submetida a diferentes épocas de semeadura
O livro Análise técnica de econômica de híbridos de milho safra 2015/16 submetida a diferentes épocas de semeadura nos traz uma pesquisa sobre a cultura do milho sob outra visão técnica, que busca entender os principais itens de avaliação em um planejamento agrícola. Propõe observações sobre temas que vão além de informações técnica de material genético, são sobre as atividades diárias de um engen...
2025
A multifuncionalidade da agricultura familiar e a promoção do desenvolvimento
As mudanças nas relações sociais, ambientais e econômicas têm trazido novas reflexões, com o desafio de entender o novo desenvolvimento rural. Nesse sentido, é necessário abandonar a visão reducionista de desenvolvimento rural como apenas agrícola, pois é insuficiente para explicar a realidade com muitas particularidades, tais como a produção familiar, a transformação da paisagem rural, a multifun...
Algumas plantas indicadoras
Com este livro didático e ilustrado da Série Ana Primavesi, a professora apresenta as plantas indicadoras de um solo vivo, rico em nutrientes, bem como os solos pobres, com deficiências de minerais e problemas de drenagem de água ou compactação do solo, entre outros problemas. Neste livro, Primavesi ensina, de modo simples e profundo, a observar a natureza e compreender os elementos que compõem a ...
2024
Agrotóxicos e colonialismo químico
Para alguns, este livro servirá de ponto de partida para entender como foi possível que um único sistema agroalimentar se espalhasse física e ideologicamente pelo planeta. Para outros, será um ponto de interrogação: por que cultivos que não alimentam seguem se expandindo ano após ano — e, pior, contando com uma profunda complacência diante da promessa eternamente renovada de que a solução para o p...
2023
A castanha do Pará na Amazônia
A extração da Castanha-do-Pará é uma das atividades mais importantes e tradicionais da Amazônia. A amêndoa é apreciada nos Estados Unidos e na Inglaterra, sobretudo em festividades como o Halloween e o Natal. Os ingleses já tentaram controlar a domesticação da planta, a partir do Real Jardim Botânico de Londres, mas a castanha não mostrou boa adaptação fora das condições naturais e ecológicas da f...
2016
Inseticidas botânicos no brasil: aplicações, potencialidades e perspectivas
Inseticidas botânicos no brasil: aplicações, potencialidades e perspectivas
Microclimatologia agricola: introdução biofísica da relação planta-atmosfera
Microclimatologia agricola: introdução biofísica da relação planta-atmosfera
O padrão de desenvolvimento dos agronegócios no Brasil e a atualidade histórica da reforma agrária
Inegavelmente, este livro revela o imenso potencial crítico deste jovem intelectual e militante marxista, um ser humano compromissado com apenas um dos lados sociais desta história. Nos dois campos ele foi corajoso. No primeiro, enfrentou o deserto acadêmico com seu posicionamento inquestionavelmente revolucionário. No segundo, ainda mais importante, desenvolveu uma ferramenta preciosa à reflexão ...
No oeste, a terra o céu – a expansão da fronteira agrícola no Brasil central
A obra é uma oportuna contribuição para a história da fronteira agrícola e do meio ambiente no sertão brasileiro. O estudo apresentado destaca um período decisivo na ocupação moderna do sertão - desde a simbólica e mítica Marcha para o Oeste dos anos 1930, até a consolidação das colônias e da expansão da fronteira agrícola em Goiás na década de 1950. Este livro é leitura obrigatória para aqueles q...
2025
Mundo rural e cultura
Associando o mundo rural e a cultura, esta coletânea apresenta pesquisas que se articulam na construção de conhecimentos relacionados, como indica o título da obra, ao desenvolvimento, à agricultura e à história social. E os ensaios delas resultantes abordam tensões, conflitos, sedimentações históricas e atualidades dos processos relacionados ao mundo rural.
2002
Plantas medicinais. do plantio à colheita
Neste livro estão reunidas as plantas medicinais com os seus aspectos botânicos, os aspectos agronômicos, as exigências de cultivo e os métodos de produção de muda. Osaspectos botânicos englobam: o nome científico, a família, as sinonímias, a origem e a descrição da planta medicinal. Nosaspectos agronômicos são abordados: o ciclo da planta, a época de plantio, a forma de plantio, a adubação da pla...
2024
Cooperativas agropecuárias no complexo agroindustrial
O autor aborda a participação das cooperativas agropecuárias paranaenses na dinâmica da modernização e agroindustrialização da agricultura nacional, centrando sua analise no caso da Cocari, localizada no município de Mandaguari-PR.
O setor carne-grãos no Centro-Oeste:
Sumário PrefácioSamuel FredericoApresentaçãoJúlia Adão Bernardes Circuitos produtivos e círculos de cooperação na cadeia carne–grãosCircuitos espaciais da produção na BR‑163 mato‑grossense:os novos desafios da cadeia carne–grãos na área concentradaAna Carolina de Souza Felippe, Leonela Guimarães da Silva e Taiana Ciscotto Martins LourençoO circuito espacial da produção de carne e grãos em Mato Gro...
Desafios e perspectivas para o setor sucroenergético
Este livro traz uma coletânea de artigos que abordam diferentes temas relacionados ao setor sucroenergético no Brasil. A característica principal dos artigos é mostrar a atualidade dos temas, bem como os desafios e as perspectivas para o setor. É um livro indicado para estudantes de graduação e pós-graduação nas áreas de tecnologia sucroalcooleira, administração e economia, focados em estratégia s...
Agricultura familiar e políticas públicas no estado de São Paulo
Esta obra supre uma importante lacuna ao reunir relevantes estudos que ajudam a compreender os efeitos, no estado de São Paulo, de políticas públicas federais e estaduais voltadas à agricultura familiar. Nesse sentido, este livro atende a diferentes objetivos, como o de promover pesquisas e pesquisadores da agricultura familiar no estado, salientar a presença e a importância dessa categoria de agr...
Por uma geografia dos camponeses - 2ª edição
Partindo de uma reflexão sobre a pertinência do conceito de “camponês”, Eliane Tomiasi Paulino aborda nesta obra os principais desdobramentos da questão agrária brasileira e, em particular, no Paraná. A autora analisa as diversas formas como se manifesta a monopolização do território nessa região, examinando as principais atividades econômicas dos camponeses e os caminhos de drenagem da renda obti...
2024
Nutrição de plantas - 2ª edição
Nos cursos da área de Ciências Agrárias, como Engenharia Agronômica, Zootecnia e Engenharia Florestal, o tema “nutrição de plantas” exerce um papel fundamental no conhecimento das funções dos nutrientes na vida das plantas e, consequentemente, na produção agrícola, na qualidade dos produtos colhidos e na relação com o ambiente. Em seu estudo, Renato de Mello Prado abrange, de forma didática, vária...
2020
Cooperativismo e recriação camponesa no capitalismo
O objetivo do livro Cooperativismo e Recriação Camponesa no Capitalismo é discutir as contribuições e os limites do cooperativismo para o processo de recriação do campesinato inserido no modo capitalista de produção. Com uma pesquisa de campo detalhada e ampla, o autor inova ao visitar dezenas de unidades camponesas vinculadas às cooperativas e apresentar as características da cooperação a partir ...
2020
Biossíntese, funções e aplicações dos metabólitos secundários de plantas
O livro Biossíntese, funções e aplicações dos metabólitos secundários de plantas tem como objetivo principal ressaltar a importância dos metabólitos secundários no desenvolvimento das plantas e na mediação das suas relações com fatores bióticos e abióticos em ambientes naturais e/ou cultivados, além de abordar as diversas possibilidades de aplicações pelo homem. Com esse panorama, traz informações...
2020
Desenvolvimento rural: políticas públicas e desafios socioeconômicos
Este é um livro dedicado a todo cidadão que tenha a intenção de compreender, com maior profundidade, as nuances relativas aos três processos característicos do desenvolvimento rural sustentável: regularização fundiária, gestão fundiária e governança fundiária.A proposta desta obra, evidenciada pela combinação profícua entre teoria e prática, literatura acadêmica e base empírica, consiste em propor...
Manual do agricultor brasileiro
O Manual do Agricultor Brasileiro foi um dos primeiros tratados agrícolas impressos no país. O livro recebeu duas edições em 1839, ano de sua publicação original, mas depois disso nunca mais foi reeditado. Não é um tratado que se limite apenas aos assuntos agrícolas, pois, ao prescrever medidas para dinamizar a economia escravista brasileira, Taunay apresentou uma série de propostas para os proble...
Plantas medicinais: do cultivo a comercialização
Em Plantas medicinais: do cultivo à comercialização faz-se uma abordagem de todas as etapas da cadeia produtiva de plantas medicinais, apresentando resultados do plantio até a pós-colheita, focando na manutenção da qualidade dos metabólitos secundários, os quais conferem as características medicinais de cada espécie, e finalizando com noções de comercialização das plantas medicinais, bem como a le...
2025
Mapeamento ambiental integrado
Se você é um desses profissionais que estão em constante evolução no âmbito do conhecimento ambiental, este livro pode lhe interessar. Observamos, a cada dia, que o espaço geográfico em que vivemos vem sendo objeto de intensa transformação antropogênica no mundo inteiro. A demanda para um planejamento ambiental mais consciencioso é, portanto, assunto premente, assim como a necessidade de uma maior...
2025
Fitoprotetores botânicos
Os princípios naturais de defesa das plantas, incluídos seus compostos bioativos, podem atuar na proteção dos cultivos por diferentes modos de ação, o que representa uma “tecnologia” de baixo custo e de reduzido impacto socioambiental, formulada a partir do resgate e manutenção do saber popular. Diante desses pressupostos, a obra Fitoprotetores Botânicos – União de saberes e tecnologias para trans...
2025
Modelos de gestào em cooperativas do ramo agropecuário comparativo entre os estados do mato grosso e rio grande do sul
O livro Modelos de gestão em cooperativas do ramo agropecuário: comparativo entre os estados do Mato Grosso e Rio Grande do Sul trata das lacunas competitivas que resultam dos insuficientes sistemas administrativos aplicados às cooperativas agropecuárias. A obra identificou a percepção dos gestores e diretores acerca das tendências no campo da Gestão e do Cooperativismo. Além disso, discutiu sobre...
2025
O pronera e a garantia do direito à educação
O Pronera e a Garantia do Direito à Educação apresenta uma pesquisa qualitativa sobre o Programa Nacional de Educação na Reforma Agrária (Pronera), compreendido como uma política pública voltada para a escolarização dos sujeitos do campo beneficiários da Reforma Agrária, a partir de um estudo de caso, o do curso superior de Tecnologia em Agroecologia ofertado pelo câmpus Campo Largo do Instituto F...
2024
Riquezas do Cerrado Fragmentado
O conhecimento da ecologia e da genética das espécies arbóreas que ocorrem nos fragmentos do Bioma Cerrado é uma etapa importante para a criação de programas conservacionistas. Nesse intuito, esta pesquisa almejou identificar e selecionar fragmentos de Cerrado, na região de Três Lagoas (MS), que apresentam diversidade em relação à ocorrência de espécies arbóreas; que se destacam quanto às possibil...
2022
Diversificação da Agricultura Familiar
Em busca de valorizar e agregar a agricultura familiar, que compõe a maior porcentagem das propriedades agrícolas, este livro apresenta algumas opções de cultivo e formas de manejo para diversificação da propriedade com espécies frutíferas e ornamentais. Como espécies frutíferas, estão: pitaia (Pitaya sp.), maracujá (Passiflora sp.) e fisális (Physalis sp.). Os ornamentais presentes neste trabalho...
2021
Dinâmica de espécies arbóreas em um fragmento de cerrado no bolsão sul-matogrossense
As espécies arbóreas em um fragmento de Cerrado têm um papel importante nos processos de restauração de áreas degradadas e mitigação dos efeitos negativos da destruição dos ambientes naturais, pois têm a função de auxiliar a conservação e a reabilitação dos processos ecológicos e promover a conservação da biodiversidade. Nesse contexto, faz-se interessante conhecer a estrutura populacional, a dist...
2025